sexta-feira, 30 de setembro de 2011
Maquiné - Saida de campo
Recanto da Mata
O texto foi realizado a partir da saída de campo organizado pela CRE- Gravataí, no Fórum de Educação Ambiental ao Recanto da Mata, localizado no município de Maquine/RS, na área rural, em morros de ondulações suaves, na Mata Atlântica, e fazendo parte da Serra Geral do Sul do país.
A propriedade possui 10 hectares de terra, ocupando apenas 1hectare para atividades nos moldes da agroecologia e permacultura, o restante são áreas de conservação permanente, intocável, ou seja, obedecem as leis ambientais da região. Seus moradores, o casal, Marcelo Tchieli e Ivânia que moram neste recanto há 12 anos, transformaram esse espaço da forma criativa, sem agressão a natureza. Um olhar mais acurado sobre a propriedade se percebe possibilidades de viver em harmonia com todos os seres. É sem dúvida um dos espaços mais emblemáticos, no que tange ao equilíbrio ecológico, do município de Maquiné.
Nossa chegada foi recepcionada pelo casal e por um belo beija-flor!
As rodas ou círculos representam a totalidade. O círculo é o símbolo do Sol, do Céu e da eternidade. No simbolismo ancestral o círculo é o símbolo do espaço infinito, sem começo e sem fim, e para início de nosso encontro uma grande roda se formou com a presença do elemento fogo no centro do círculo e assim teve início naquela manhã gelada a quarta etapa do fórum. Formamos um grupo de 54 pessoas corajosas e com grandes expectativas em relação ao restante do dia, sem frustração de expectativas. O grupo laranja organiza para esse momento, a mensagem de que devemos ser positivos em nossas vidas, que demandar energia positiva é criar uma visão construtiva, amorosa e otimista para melhor atuar neste mundo, enfim... "Ter uma vida positiva é viver com sabedoria e em plenitude nos mundos físicos, mental e espiritual."
Animais do Recanto:
Muitas espécies de animais típicos daquela região podem ser encontradas no Recanto da Mata, com destaque temos: tucano, saracura, gambá, tamanduá, tatu, caninana, bugio, pica-pau amarelo, pica-pau vermelho, quati, jararaca, caninana, irara, condor, anhambu, graxaim, chororó, caranguejeira, lagarto, gralha azul, preá, jaguatirica, caranguejo, araquã, tartaruga, sapos, pererecas, macaco prego, guaiquica e outros, os mesmos contribuem para manter o equilíbrio da mata e dar um colorido e som especial ao lugar.
A Sustentabilidade do Recanto:
Vários espaços foram organizados no Recanto da mata, com ajuda de amigos, familiares e proprietários, com destaque ao Marcelo Tchieli, que magistralmente realiza atividades como se fosse "o professor pardal," respeitosamente apelidado por alguns participantes. As atividades incluem o reboco de argila na casa da família com reaproveitamento de óleo de cozinha e madeiramento a base de árvores de uva Japão (retiradas da natureza em meses que não levam R e em lua minguante); telhado verde com plantações de boldo por ser mais resistente e com funções de refrescar o ambiente; uma varanda térmica voltada para onde o sol nasce à base de garrafas pet; um biodigestor para reaproveitamento do gás metano e o lodo utilizado como alimento para solo na agrofloresta; galão para captação da água de chuva, sala de apresentação dos bonecos de pau; sistema de ar condicionado natural frio e quente; afiador de faca a base de pedais; liquidificar manual com duas funções, liquidificar e espremer de alimentos, o qual fez muito sucesso; placa solar para secar chás e secador de bananas. Encontramos ainda a Trilha da Saracura, Trilha do Bananal (não pode ser realizada por estar muito úmida), mangue, espiral de ervas, estufa-viveiro de frutíferas, composteira de onde retiram húmus para o jardim; vasos e esculturas a partir do reaproveitamento de resíduos (botas, lâmpadas, utensílios de cozinha e etc.), cozinha coletiva com fogão de barro que aquece o chuveiro; banheiro seco com reaproveitamento da decomposição, sem cheiro; Cabana Grande para hospedagem, Cabana Gaulesa que no momento hospeda uma família de caninanas.
Sistema Agroflorestal
Agroflorestas: apresentam uma composição bastante diversificada, envolve espécies arbustivas, entre as quais espécies silvestres e agrícolas perenes. Nas agroflorestas, muitas árvores e palmeiras são plantadas pelo homem e criadas em áreas de recuperação. São permanentes e manejadas de forma sustentável. Em nossa saída de campo pudemos visualizar o processo que se compunha de árvores nativas e plantio de pés de chuchus, palmeira juçara, laranjeiras, goiabeiras, batata cará, inhame, pés de café, bananeiras, etc. além das flores que ornamentam com variadas cores o ambiente e as muitas plantas aromáticas distribuídas pela propriedade, as quais despertam o nosso olfato, comentadas por Ivânia no percurso realizado pelo grupo. Era poejo, manjericão, citronela, hortelã e outros.
As roças
O plantio de várias culturas devido à elevação do terreno é realizado em forma de escadas ou patamares fazendo que os nutrientes do solo se mantenham. As introduções de árvores de porte maior próximo aos cultivos seguram as geadas: são goiabeiras, abacateiros, laranjeiras, ameixeiras, guabirobas, araçás e outras. Pés de ananás, chás e abacaxis são introduzidos estrategicamente para não permitir que ervas daninhas cresçam na plantação. Dos ananás é produzida a bebida champanha e chimias para comercialização. Entre os cultivos destacam-se: aipim, cana-de-açúcar, batata doce, milho avatieté (colorido). Essas áreas possuem vários laguinhos (controladores biológicos naturais), para rãs, sapinhos e outros, para manter dessa forma equilíbrio nas plantações. Realiza rotação de culturas para descanso da terra e adubação verde com a ervilhaca. Há o consórcio de plantas como o de aipim e feijão (raiz profunda e raiz curta, nas bordas dos canteiros podem ser plantadas abóboras e morangas que crescem para fora, se espalham pelo mato. Tchieli diz: "O segredo da agricultura é ocupar todos os espaços, dessa forma não nasce daninhas e por três meses não precisa minha interferência."
Alimento Sagrado
Muitos alimentos foram socializados neste dia como laranjas, bergamotas, maças, uvas, bolos, sanduíches, frango na grelha, pães, lingüiça, bolinhos e vários outros. Tivemos os cardápios de destaque do dia; o bolo de milho da Jaqueline, pizza do Felipe, bolo com casca de banana e torta de abóbora da Silvana (trouxe a receita para partilhar) e a torta de legumes da Olga. A qualidade, geral, dispensa hierarquia, todos os quitutes estavam excelentes. Tivemos ainda chás, sucos e finalizamos com um cafezinho ecológico.
Palavras de Poder
A roda mais uma vez se forma no espaço sagrado do Recanto da Mata e magicamente os corações falaram proferindo palavras de poder: paz, equilíbrio, amor, criatividade, sustentável, agradecimento, natureza, coragem, comunhão, engenhosidade, harmonia, renovação e outras que com certeza ficaram registradas no coração de cada um dos presentes.
No final do dia já estávamos cansados e sujos, mas felizes e realizados por mais uma experiência e vivência, retornamos aos nossos lares, mas já na expectativa de chegar logo nosso próximo encontro.
Relatos de Participantes:
"COMPROVAMOS DE COMO É POSSÍVEL CONVIVER HARMONIOSAMENTE COM A NATUREZA NESTA VISITA AO RECANTO DA MATA". Ricardo-Gravataí
"O DIA FOI MARAVILHOSO, MAS O QUE FECHOU COM CHAVE DE OURO FOI A PRESENÇA INESPERADA DA AVE TUCANO, QUE PARECEIA ESTAR DIZENDO: ESTA É MINHA CASA!" Ilda – Viamão
"O DIA FOI INSPIRADOR; SABER QUE EXISTE PESSOAS QUE VIVEM DESTA FORMA NÓS DÁ MAIS ÂNIMO PARA CONTINUARMOS O TRABALHO!". Débora-Cachoeirinha
"OS ENCONTROS NOS REVIGORAM, NOS DÃO MAIS ENERGIA. HÁ TROCA DE IDEIAS, QUE SE FAZ NECESSÁRIO EM QUALQUER PROFISSÃO, PRINCIPALMENTE NA NOSSA. O ENCONTRO DE HOJE, ENTRE O DIVINO E O HUMANO RENOVA A NOSSA FÉ!" Magali dos Reis – Viamão
"O DIA DE HOJE FOI MUITO PROVEITOSO, APRENDI MUITAS COISAS, PRICIPALMENTE A MANEIRA DE SE VIVER COM SIMPLICIDADE, VIVER A SUSTENTABILIDADE. MAS TAMBÉM FICOU EVIDENTE QUE A LEITURA E A CRIATIVIDADE DEVEM ANDAR JUNTAS. A TROCA DE ENERGIA ENTRE OS SERES É UMA EXCELENTE MANEIRA DE VIVERMOS MELHOR NESTE PLANETA". Wagner - Gravataí
"O CONTATO COM OS SERES HUMANOS E A NATUREZA REVIGORAM MINHAS ENERGIAS PARA SEGUIR A CAMINHADA."! Lucia- Cachoeirinha
Obrigada!
Carmem Lucia Dorneles/Grupo Laranja
Junho/2011.
O texto foi realizado a partir da saída de campo organizado pela CRE- Gravataí, no Fórum de Educação Ambiental ao Recanto da Mata, localizado no município de Maquine/RS, na área rural, em morros de ondulações suaves, na Mata Atlântica, e fazendo parte da Serra Geral do Sul do país.
A propriedade possui 10 hectares de terra, ocupando apenas 1hectare para atividades nos moldes da agroecologia e permacultura, o restante são áreas de conservação permanente, intocável, ou seja, obedecem as leis ambientais da região. Seus moradores, o casal, Marcelo Tchieli e Ivânia que moram neste recanto há 12 anos, transformaram esse espaço da forma criativa, sem agressão a natureza. Um olhar mais acurado sobre a propriedade se percebe possibilidades de viver em harmonia com todos os seres. É sem dúvida um dos espaços mais emblemáticos, no que tange ao equilíbrio ecológico, do município de Maquiné.
Nossa chegada foi recepcionada pelo casal e por um belo beija-flor!
As rodas ou círculos representam a totalidade. O círculo é o símbolo do Sol, do Céu e da eternidade. No simbolismo ancestral o círculo é o símbolo do espaço infinito, sem começo e sem fim, e para início de nosso encontro uma grande roda se formou com a presença do elemento fogo no centro do círculo e assim teve início naquela manhã gelada a quarta etapa do fórum. Formamos um grupo de 54 pessoas corajosas e com grandes expectativas em relação ao restante do dia, sem frustração de expectativas. O grupo laranja organiza para esse momento, a mensagem de que devemos ser positivos em nossas vidas, que demandar energia positiva é criar uma visão construtiva, amorosa e otimista para melhor atuar neste mundo, enfim... "Ter uma vida positiva é viver com sabedoria e em plenitude nos mundos físicos, mental e espiritual."
Animais do Recanto:
Muitas espécies de animais típicos daquela região podem ser encontradas no Recanto da Mata, com destaque temos: tucano, saracura, gambá, tamanduá, tatu, caninana, bugio, pica-pau amarelo, pica-pau vermelho, quati, jararaca, caninana, irara, condor, anhambu, graxaim, chororó, caranguejeira, lagarto, gralha azul, preá, jaguatirica, caranguejo, araquã, tartaruga, sapos, pererecas, macaco prego, guaiquica e outros, os mesmos contribuem para manter o equilíbrio da mata e dar um colorido e som especial ao lugar.
A Sustentabilidade do Recanto:
Vários espaços foram organizados no Recanto da mata, com ajuda de amigos, familiares e proprietários, com destaque ao Marcelo Tchieli, que magistralmente realiza atividades como se fosse "o professor pardal," respeitosamente apelidado por alguns participantes. As atividades incluem o reboco de argila na casa da família com reaproveitamento de óleo de cozinha e madeiramento a base de árvores de uva Japão (retiradas da natureza em meses que não levam R e em lua minguante); telhado verde com plantações de boldo por ser mais resistente e com funções de refrescar o ambiente; uma varanda térmica voltada para onde o sol nasce à base de garrafas pet; um biodigestor para reaproveitamento do gás metano e o lodo utilizado como alimento para solo na agrofloresta; galão para captação da água de chuva, sala de apresentação dos bonecos de pau; sistema de ar condicionado natural frio e quente; afiador de faca a base de pedais; liquidificar manual com duas funções, liquidificar e espremer de alimentos, o qual fez muito sucesso; placa solar para secar chás e secador de bananas. Encontramos ainda a Trilha da Saracura, Trilha do Bananal (não pode ser realizada por estar muito úmida), mangue, espiral de ervas, estufa-viveiro de frutíferas, composteira de onde retiram húmus para o jardim; vasos e esculturas a partir do reaproveitamento de resíduos (botas, lâmpadas, utensílios de cozinha e etc.), cozinha coletiva com fogão de barro que aquece o chuveiro; banheiro seco com reaproveitamento da decomposição, sem cheiro; Cabana Grande para hospedagem, Cabana Gaulesa que no momento hospeda uma família de caninanas.
Sistema Agroflorestal
Agroflorestas: apresentam uma composição bastante diversificada, envolve espécies arbustivas, entre as quais espécies silvestres e agrícolas perenes. Nas agroflorestas, muitas árvores e palmeiras são plantadas pelo homem e criadas em áreas de recuperação. São permanentes e manejadas de forma sustentável. Em nossa saída de campo pudemos visualizar o processo que se compunha de árvores nativas e plantio de pés de chuchus, palmeira juçara, laranjeiras, goiabeiras, batata cará, inhame, pés de café, bananeiras, etc. além das flores que ornamentam com variadas cores o ambiente e as muitas plantas aromáticas distribuídas pela propriedade, as quais despertam o nosso olfato, comentadas por Ivânia no percurso realizado pelo grupo. Era poejo, manjericão, citronela, hortelã e outros.
As roças
O plantio de várias culturas devido à elevação do terreno é realizado em forma de escadas ou patamares fazendo que os nutrientes do solo se mantenham. As introduções de árvores de porte maior próximo aos cultivos seguram as geadas: são goiabeiras, abacateiros, laranjeiras, ameixeiras, guabirobas, araçás e outras. Pés de ananás, chás e abacaxis são introduzidos estrategicamente para não permitir que ervas daninhas cresçam na plantação. Dos ananás é produzida a bebida champanha e chimias para comercialização. Entre os cultivos destacam-se: aipim, cana-de-açúcar, batata doce, milho avatieté (colorido). Essas áreas possuem vários laguinhos (controladores biológicos naturais), para rãs, sapinhos e outros, para manter dessa forma equilíbrio nas plantações. Realiza rotação de culturas para descanso da terra e adubação verde com a ervilhaca. Há o consórcio de plantas como o de aipim e feijão (raiz profunda e raiz curta, nas bordas dos canteiros podem ser plantadas abóboras e morangas que crescem para fora, se espalham pelo mato. Tchieli diz: "O segredo da agricultura é ocupar todos os espaços, dessa forma não nasce daninhas e por três meses não precisa minha interferência."
Alimento Sagrado
Muitos alimentos foram socializados neste dia como laranjas, bergamotas, maças, uvas, bolos, sanduíches, frango na grelha, pães, lingüiça, bolinhos e vários outros. Tivemos os cardápios de destaque do dia; o bolo de milho da Jaqueline, pizza do Felipe, bolo com casca de banana e torta de abóbora da Silvana (trouxe a receita para partilhar) e a torta de legumes da Olga. A qualidade, geral, dispensa hierarquia, todos os quitutes estavam excelentes. Tivemos ainda chás, sucos e finalizamos com um cafezinho ecológico.
Palavras de Poder
A roda mais uma vez se forma no espaço sagrado do Recanto da Mata e magicamente os corações falaram proferindo palavras de poder: paz, equilíbrio, amor, criatividade, sustentável, agradecimento, natureza, coragem, comunhão, engenhosidade, harmonia, renovação e outras que com certeza ficaram registradas no coração de cada um dos presentes.
No final do dia já estávamos cansados e sujos, mas felizes e realizados por mais uma experiência e vivência, retornamos aos nossos lares, mas já na expectativa de chegar logo nosso próximo encontro.
Relatos de Participantes:
"COMPROVAMOS DE COMO É POSSÍVEL CONVIVER HARMONIOSAMENTE COM A NATUREZA NESTA VISITA AO RECANTO DA MATA". Ricardo-Gravataí
"O DIA FOI MARAVILHOSO, MAS O QUE FECHOU COM CHAVE DE OURO FOI A PRESENÇA INESPERADA DA AVE TUCANO, QUE PARECEIA ESTAR DIZENDO: ESTA É MINHA CASA!" Ilda – Viamão
"O DIA FOI INSPIRADOR; SABER QUE EXISTE PESSOAS QUE VIVEM DESTA FORMA NÓS DÁ MAIS ÂNIMO PARA CONTINUARMOS O TRABALHO!". Débora-Cachoeirinha
"OS ENCONTROS NOS REVIGORAM, NOS DÃO MAIS ENERGIA. HÁ TROCA DE IDEIAS, QUE SE FAZ NECESSÁRIO EM QUALQUER PROFISSÃO, PRINCIPALMENTE NA NOSSA. O ENCONTRO DE HOJE, ENTRE O DIVINO E O HUMANO RENOVA A NOSSA FÉ!" Magali dos Reis – Viamão
"O DIA DE HOJE FOI MUITO PROVEITOSO, APRENDI MUITAS COISAS, PRICIPALMENTE A MANEIRA DE SE VIVER COM SIMPLICIDADE, VIVER A SUSTENTABILIDADE. MAS TAMBÉM FICOU EVIDENTE QUE A LEITURA E A CRIATIVIDADE DEVEM ANDAR JUNTAS. A TROCA DE ENERGIA ENTRE OS SERES É UMA EXCELENTE MANEIRA DE VIVERMOS MELHOR NESTE PLANETA". Wagner - Gravataí
"O CONTATO COM OS SERES HUMANOS E A NATUREZA REVIGORAM MINHAS ENERGIAS PARA SEGUIR A CAMINHADA."! Lucia- Cachoeirinha
Obrigada!
Carmem Lucia Dorneles/Grupo Laranja
Junho/2011.
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